Việc cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể là rất quan trọng trong chặng đường giảm cân. Điều này giúp đảm bảo sức khỏe và giữ cho quá trình giảm cân của bạn diễn ra một cách hiệu quả. Dưới đây là 5 dưỡng chất quan trọng đối với người giảm cân mà bạn cần bổ sung trong chế độ ăn uống của mình.
Protein là một dưỡng chất quan trọng đối với người giảm cân
Protein là một dưỡng chất quan trọng trong quá trình giảm cân của bạn. Nó giúp xây dựng và duy trì cơ bắp, đồng thời tạo cảm giác no lâu hơn. Nguồn cung cấp protein tốt cho người giảm cân đến từ thịt gà, cá, hạt, đậu và các sản phẩm từ sữa không béo.
Mỗi gram protein cung cấp khoảng 4 calo, người giảm cân nên tiêu thụ khoảng 0,8-1,2 gram protein trên mỗi kg cân nặng. Ví dụ, bạn nặng 60kg thì nhu cầu protein hàng ngày của bạn sẽ khoảng 48-72 gram, tức là khoảng 192-288 calo. Bạn nên cân nhắc sử dụng nguồn protein chất lượng cao và hợp lý trong chế độ ăn hàng ngày của mình để quá trình giảm cân đạt hiệu quả.
Chất xơ là một dưỡng chất quan trọng không thể bỏ qua
Chất xơ giúp tạo cảm giác no và duy trì sự hoạt động của hệ tiêu hóa. Nó cũng giúp bạn kiểm soát đường huyết và giảm cảm giác thèm ăn. Rau xanh, quả tươi, ngũ cốc nguyên hạt và hạt chia là những nguồn chất xơ tuyệt vời dành cho bạn.
Chất xơ không cung cấp calo cho cơ thể, nó đóng vai trò quan trọng trong quá trình giảm cân. Vì vậy, hãy đảm bảo rằng bạn có đủ chất xơ trong chế độ ăn của mình. Bạn nên tiêu thụ khoảng 25-30 gram chất xơ mỗi ngày để hỗ trợ cho quá trình giảm cân của bạn.
Chất béo lành mạnh cũng là một dưỡng chất quan trọng đối với người giảm cân
Chất béo lành mạnh là một phần quan trọng của chế độ ăn giảm cân, nó bao gồm chất béo không bão hòa, như axit béo omega-3, và chất béo đơn không bão hòa. Chất béo lành mạnh giúp tăng cường cảm giác bão hòa và cung cấp năng lượng. Các nguồn chất béo lành mạnh đến từ cá hồi, hạt chia, hạt hạnh nhân và dầu ô liu.
Chất béo có nhiều calo hơn so với protein và carbohydrate nên cần giới hạn lượng chất béo tiêu thụ. Bạn chỉ nên tiêu thụ khoảng 20-30% tổng lượng calo từ chất béo. Ví dụ, bạn đặt mục tiêu là nạp 1500 calo mỗi ngày thì sẽ có khoảng 300-450 calo (33-50 gram) đến từ chất béo.
Vitamin và khoáng chất được coi là dưỡng chất quan trọng đối với người giảm cân
Trong quá trình giảm cân, việc cung cấp đủ vitamin và khoáng chất cho cơ thể rất quan trọng. Các dưỡng chất này giúp duy trì chức năng miễn dịch, hệ thần kinh và chức năng tế bào. Bạn nên tăng cường sử dụng các nguồn thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất như rau xanh, quả tươi, hạt, hạt có vỏ và các loại thực phẩm không chế biến.
Vitamin và khoáng chất không cung cấp calo đáng kể cho cơ thể. Để đảm bảo đủ dưỡng chất thì bạn nên ăn đa dạng các loại thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất.
Một dưỡng chất quan trọng khác không thể thiết đó là nước
Việc uống đủ nước là rất quan trọng trong quá trình giảm cân. Nước giúp duy trì sự cân bằng nước trong cơ thể, tăng cường quá trình trao đổi chất và làm giảm cảm giác thèm ăn. Hãy đẩm bảo bạn uống đủ nước hàng ngày, cố gắng uống khoảng 8-10 ly nước và hạn chế sử dụng đồ uống có nhiều đường. Uống đủ nước là sẽ giúp quá trình giảm cân của bạn diễn ra tốt hơn.
Trên đây là 5 dưỡng chất quan trọng đối với người giảm cân. Hãy đảm bảo nạp đủ các dưỡng chất này trong chế độ ăn hàng ngày của bạn. Đồng thời, bạn cần duy trì việc tập luyện phù hợp để sớm đạt được cân nặng mơ ước.
Tham gia ngay Khoá học Yoga đốt mỡ – Điêu khắc vòng 2 của Slina Yoga để tập luyện hiệu quả, an toàn và khoẻ mạnh nhé!
